Précisions sur les " contrôles effectués au laboratoire
des courses hippiques (LCH) "
Le Laboratoire des Courses Hippiques (LCH) contrôle régulièrement l'absence de substances prohibées dans nos aliments,
conformément à notre cahier des charges.
En effet, les matières premières agricoles (céréales, graines oléagineuses, fourrages...) peuvent accidentellement être contaminées
par des substances naturelles prohibées par les codes des courses et des sports équestres,
sur leur lieu de production, de stockage, de transport, ou de transformation.
Face à ce constat, notre objectif est d'assurer la sécurité optimale de nos aliments.
Nous appliquons la méthode suivante :
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